中國的祖神–神農氏

        神農氏，就是傳說中的炎帝，他發明了許多耕田的農具，教百姓學會了種莊稼。傳說中的神農的樣子長得很怪，牛的頭面，人的身子，這或許是因為他在農業上就像幾千年來幫助人類辛勤耕種的老牛一樣，才被人們想像成這樣子。炎帝是農業之神，人們感念他的恩德，所以稱他為神農。

        神農還是一位神通廣大的醫藥之神，傳說他的肚子光亮透明，心肝髒腸肺全都能看得一清二楚，由於當時人們對各種植物的習性不了解，經常誤食毒草而致命，於是，神農決定嘗百草。

        神農見茶：一次，神農嘗了一片嫩尖尖的小綠葉兒，這片葉子一落進他的肚子裏，只見那片葉子在肚皮裏從上到下，再從下到上，把肚皮裏各部分洗擦得清清爽爽的，就像上上下下往來巡查一樣，神農就給它取名為“查”，後來人們把它叫為“茶”。

        神農就這樣一種草一種草地去嘗，幾乎每天都會吃下去一些毒草，最多一次他在一天當中中毒七十多次。有一天，神農見到一朵黃黃的小花，那葉子一縮一動的，他把葉子才放進嘴裏，肚腸就一節一節地斷開，他來不及吃茶葉解毒就死了，後來人們稱這種草為“斷腸草”。  “神農嘗藥千千萬，可治不了斷腸傷”，神農為了拯救人類犧牲了自己，人們為了紀念他，都稱他為“藥王菩薩”。